Le nostre birre
La produzione artigianale delle nostre birre è molto diversa rispetto a una produzione industriale. Per poter offrire un prodotto il più naturale possibile, il nostro processo produttivo non prevede la pastorizzazione e il filtraggio. La birra prodotta in questo modo risulta leggermente torbida e molto gustosa. Il nostro credo è di privilegiare la qualità alla quantità.

Prestiamo particolare attenzione agli aspetti ecologici, durante ogni fase produttiva. Impieghiamo prodotti naturali di prima qualità, in gran parte provenienti da agricoltura biologica.

La nostra produzione segue il grande desiderio di soddisfare le differenti esigenze di tutti i vostri palati. Per riuscirci, offriamo un interessante mix tra le birre più classiche e altre birre più particolari, che non mancheranno di sorprendere anche gli assaggiatori più esperti.

Produciamo oltre 20 gusti diversi di birra, che per comodità abbiamo deciso di suddividere in quattro categorie: